Les classiques
Ce fût la première cuvée sélective des vins du Piémont des Cévennes de Saint Maurice. Ces 2 vins sont devenus emblématiques pour les vignerons mais également auprès des consommateurs qui les plébiscitent.
Géologie du sol : Sables avec horizons caillouteux
Encépagement : Viognier
Âge des vignes : 20 à 50 ans
Géologie du sol : Sables avec horizons caillouteux
Encépagement : Merlot, Cabernet Sauvignon
Âge des vignes : 20 à 50 ans