Les Bio
La gamme Climat Cévenol Bio est l’expression d’un territoire viticole, celui de Saint Maurice au pied des Cévennes. Ils sont le fruit d’une climatologie remarquable due à la proximité immédiate des Cévennes où domine la fraîcheur.
Géologie du sol : Argilo-calcaire
Encépagement : Chardonnay
Âge des vignes : 20 à 40 ans
Géologie du sol : Argilo-calcaire
Encépagement : Grenache, Syrah
Âge des vignes : 20 à 40 ans
Géologie du sol : Argilo-calcaire
Encépagement : cabernet Sauvignon, merlot
Âge des vignes : 20 à 40 ans
